En las últimas semanas, las redes sociales han sido sacudidas por la noticia de la muerte de Zhanna Samsonova, una influencer rusa, quien llevaba una estricta dieta crudivegana durante 10 años.
Con solo 39 años de edad, Zhanna falleció el pasado 21 de julio en una clínica de rehabilitación en Malasia, donde se estaba sometiéndose a un tratamiento médico.
Si bien las autoridades están investigando la causa exacta de su muerte, se presume que las deficiencias nutricionales asociadas a su dieta podrían haber sido un factor determinante.
Conocida como Zhanna D’Art en las redes sociales, contaba con 27.700 seguidores en Instagram, donde compartía contenido sobre su alimentación basada en frutas, batidos de frutas, jugos y brotes de semillas de girasol.
Zhanna Samsonova compartía en su Instagram su dieta a base de frutas, batidos, jugos y verduras. Foto: Instagram @rawveganfoodchef
A Zhanna le encantaba comer frutas exóticas del sudeste asiático donde se encontraba. Foto: Instagram @rawveganfoodchef
Esta influencer defendía su estilo de vida como “minimalista”, alegando que su dieta crudivegana le proporcionaba una salud envidiable y una apariencia más joven que la de otras personas de su misma edad.
“El minimalismo en nutrición es minimalismo de la vida. Rara vez me pego un tiro en los últimos años… Cuanto más simple es la nutrición, más delgada es la percepción de este mundo”, escribió en una publicación.
Zhanna también practicaba ayuno seco, que consistía en no comer ni beber nada durante varios días.
Familiares y amigos de Zhanna estaban preocupados por su salud
Según sus familiares y amigos Zhanna lucía muy delgada, por su estilo de alimentación. Foto: Instagram @rawveganfoodchef
De acuerdo con varios medios, la madre de Zhanna y allegados estaban preocupados, manifestaron haberla visto muy delgada y demacrada en los últimos tiempos.
“Hace unos meses, en Sri Lanka, ya parecía agotada, con las piernas hinchadas y supurando linfa”, dijo un allegado al diario Newsflash.
“Daba miedo mirarla. Sus manos eran como las de mi hermana de 12 años, delgadas”, dijo otra amiga al diario ruso 116.ru.
Pero para su madre, Vera Samsonova, Zhanna falleció producto de una enfermedad parecida al cólera, según publicó el periódico ruso Vechernyaya Kazan.
Mientras que el diario británico Daily Mail publicó que la señora Vera no estaba de acuerdo con la extra dieta de su hija y que le aconsejó cambiar de hábitos alimentación, pero que ella se negó.
¿Qué es la dieta crudivegana que practicaba Zhanna?
Según varios medios, se trata de una variante del veganismo en la que se consumen únicamente alimentos vegetales crudos, sin ningún tipo de procesamiento.
Expertos señalan que aunque esta dieta puede ser rica en nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, también puede llevar a deficiencias de ciertos nutrientes cruciales.
Lo anterior, si no se planifica adecuadamente y se complementa con alimentos que contengan proteínas y vitaminas esenciales.
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